How to prepare kolukattai recipe in tamil

how to prepare kolukattai recipe in tamil

how to prepare kozhukattai in tamil

how to make pooranam kozhukattai recipe in tamil

steps in making masa

How to prepare kolukattai recipe in tamil

Go to channel · Softa பூர்ண கொழுக்கட்டை இப்படி செஞ்சா அடிக்கடி செய்வீங்க|Kozhukattai Recipe in Tamil|Kara Kolukattai.

நானும் எல்லா Recipes ம் மத்தவங்க பண்ற வீடியோவ பார்த்தாலும் என்ன மாதிரி மர மண்டைக்கு ரொம்ப Easy யா புரியற மாதிரி சகோதரி திருமதி.ஸ்டெஃபி அவகளோடது மட்டுமே..

Kozhukattai Recipe: விநாயகர் சதுர்த்தி ஸ்பெஷல்.! பூரண கொழுக்கட்டை இப்படி செய்து அசத்துங்க..

கொழுக்கட்டை என்பது விநாயகப் பெருமானுக்கு மிகவும் பிடித்தமான இனிப்புகளில் ஒன்றாகும்.

எனவே பொதுவாக விநாயக சதுர்த்தி அன்று செய்து வழங்கப்படும்.

In this video we will see how to make pooranam kozhukattai recipe in tamil.

3 years ago #Kozhukattai #Kolukattai.

நானும் எல்லா Recipes ம் மத்தவங்க பண்ற வீடியோவ பார்த்தாலும் என்ன மாதிரி மர மண்டைக்கு ரொம்ப Easy யா புரியற மாதிரி சகோதரி திருமதி.ஸ்டெஃபி அவகளோடது மட்டுமே.

In this video we will see how to make pidi kolukattai recipe.

Preparing sweet coconut and jaggery stuffing.

கொழுக்கட்டை என்பது அரிசி மாவு உருண்டைகள் ஆகும். இது இனிப்பு பூரணத்துடன் செய்யப்படுகிறது.

கொழுக்கட்டை விநாயகப் பெருமானுக்கு மிகவும் பிடித்தது என்பதால் கொழுக்கட்டை பொதுவாக விநாயக சதுர்த்தி விழாவுடன் தொடர்புடையது. கொழுக்கட்டை பெரும்பாலும் இந்திய வீடுகளில் மாலை நேர சிற்றுண்டியாக சாப்பிடப்படுகிறது.

பூரண கொழுக்கட்டையை எப்படி செய்வது என்று இங்கே காண்போம்.

பூரண கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி?

தேவையான பொருட்கள்

அரிசி மாவு - 1 கப்
கொதிக்க வைத்த நீர் - 1 கப்
தேங்காய் - 2 கப் (1+1 கப் வேகவைத்த பருப்பு சேர்க்கலாம்)
வெல்லம் - 1 கப்
நெய் - 2 டீஸ்பூன்

செய்முறை

பூரணம் செய்முறை

1.1/2 கப் வெல்லத்தை அளந்து ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்க்கவும்.
அதில் 1/4 கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

நன்றாக கலக்கவும்.
வெல்லம் முற்றிலும் கரையும் வரை சூடாக்கவும். பின் இதனை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
1 கப் தேங்காயை ஒரு தவாவில் நிறம் மாறும் வரை வறுத்தெடுக்கவும்.
வெல்லம்